Macarrão a carbonara

INGREDIENTES

250gr de macarrão Penne

3 ovos 

Bacon picado

Queijo ralado 

1/2 lata creme de leite

Sal e pimenta

MODO DE PREPARO

Fritar bem o bacon, até ficar crocante. 

Colocar o macarrão para cozinhar em água e sal.

Bater o ovo e misturar com o creme de leite e o queijo ralado. 

Quando o macarrão está cozido, escorrer e misturar na panela do bacon para pegar o tempero do bacon. Antes de desligar a panela do macarrão, coloque a mistura dos ovos/creme de leite junto com o macarrão e deixe o ovo cozinhar um pouco.

Adicione pimenta a gosto. 

Serve 2 pessoas.

Fonte: Receita da Carlota