quarta-feira, 28 de março de 2012

Bolo de maçã com cascas




INGREDIENTES


4  maçãs
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 unidades de ovo
1 colheres (sopa) de fermento químico em pó  
Geléia de frutas vermelhas


MODO DE PREPARO


Descasque as maçãs e corte-as em cubinhos e reserve.
Bata no liquidificador os ovos, as cascas das maçãs e o açúcar.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento e a massa feita no liquidificador.
Adicione as maçãs picadinhas a massa.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Quando estiver pronto cubra com a geléia de frutas vermelhas. 


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